Vous aimez le fromage ? Vous allez adorer ces food trucks !

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Ca y est, l’hiver arrive ! Vous cherchez la solution pour égayer ces longues journées hivernales qui vous attendent ? Alors quoi de mieux que le fromage ? Le fromage c’est la vie ! On a sélectionné pour vous les meilleurs food trucks aux recettes fromagères.

CHEESERS – PARIS

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Tout droit venu des USA, le « grilled cheese »,un sandwich chaud snacké sur un grill avec du fromage fondu, encore assez méconnu en France fut importé en 2014 par ce couple fan de fromage. Le Cheesers est un camion dont les recettes sont entièrement réalisées à partir de fromage du terroir. Chèvre, emmental, cheddar affiné ou même maroilles, aucun produit n’est choisi par hasard et chaque jour un nouveau « grilled cheese » est proposé.

Comptez entre 8 et 10 euros pour un menu avec grilled cheese et frites. A ne pas manquer : le cheesecake maison pour terminer votre repas sur la même note.

http://www.cheesersfoodtruck.com/

MOZZA & CO – PARIS

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Mozza & Co vous fait découvrir les saveurs de l’Italie à travers son camion ! Madone, affumicatta, stracciattella… 3 mozza savoureuses pour garnir votre focaccia. Les salades aussi font bonne figure, généreuses et bien garnies.

Placé rive gauche sur les Berges de Seine,  entre 6 et 13 euros en fonction de la taille de la salade.

http://www.mozzaandco.it/

COUSIN MOUTON – PARIS

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Le cousin Mouton est un food truck déjà bien implanté en région parisienne. Bien loin de la junk food, le camion vous propose ses fameux « grilled cheese ». La chef Valentine revisite ces sandwichs au fromage avec sa petite touche très frenchie. Les produits du terroir sont au rendez-vous : fromages affinés, viandes d’élevage, légumes des maraîchers, pains artisanaux et même truffe… Pour une recette fine au goût des amateurs de fromage !

http://www.le-cousin-mouton.com/

LE BURGER DU COIN – SUD GIRONDE

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Le burger du coin sillonne les routes entre Bordeaux et Mont-de-Marsan et propose de délicieux burgers, préparés uniquement  avec des produits de saison, frais et de qualité. Ce food truck sait mettre en valeur son terroir, avec des recettes à base de tomme de Bazas, tomme de Gascogne, fromage de chèvre, reblochon… Les adeptes du fromage pourront se ravir de goûter les spécialités du coin, chaque semaine un burger est confectionné en édition limité ! 

http://www.leburgerducoin.fr/

FOOD TRUCK RICHESMONTS – EPHEMERE

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Envie d’une bonne raclette ? Voilà maintenant près d’un mois que le food truck RichesMonts à repris la route ! Venez vous réchauffer autour de nouvelles recettes 100% fromage. Au menu ? Foccacia à la Raclette Ail & Fines Herbes, Penne à la Raclette & Pancetta et une tarte aux pommes et à la Raclette en dessert !

Retrouvez le food truck RichesMonts le week-end du 05 et 06 décembre sur le Parvis de la gare Saint-Lazare, le lundi 07 et mardi 08 décembre sur le Parvis de la Défense et du 11 au 19 décembre à Val d’Isère !

https://www.richesmonts.fr

 



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