BURGERS, FRITES ET PATISSERIES MAISON
FOOD TRUCK BURGER SAINT ETIENNE, SAINT CHAMOND, UNIEUX, SAINT JUST SAINT RAMBERT, FARNAY et SAINT MARTIN LA PLAINE
Le BURGER TRUCK vous propose des burgers, des frites et des desserts 100% FRAIS et innovants.
Toute la carte a été entièrement créée par nous, pour vous.
Toutes les préparations sont réalisées par nous mêmes, à partir de matières premières brutes y compris la totalité de nos sauces. (enfin presque puisque nous vous l’avouons nous utilisons du ketchup HEINZ).
Nous vous respectons et nous avons donc un souci de total transparence avec vous.
Nos fournisseurs nous trouvent quelques fois un peu pénible puisque nous sommes intransigeant sur la qualité des matières premières qu’ils nous fournissent. Cela dit ils nous comprennent très bien puisque eux mêmes ont cet amour du travail de qualité.
Notre pain est réalisé chaque jour par un Artisan boulanger.
Notre viande est fournie également par un Artisan Boucher. C’est une viande bovine Française LABEL ROUGE.
Comme vous pouvez le voir directement dans notre camion, nous hachons devant vous vos steaks, seule garantie d’une viande fraîche.
Nous achetons également des kilos et des kilos de pomme de terre que nous découpons et faisons frire devant vous pour chaque service.
Chaque jour également nous préparons des desserts à partir là aussi de matières premières brutes.
Comme vous pouvez le constater nous attachons une très grande importance à la qualité, au goût et à la fraîcheur de nos produits.
LE BURGER TRUCK C’EST DU 100% FRAIS
et régulièrement vous retrouvez en plus de notre carte notre burger de saison.
Béa & Ludo