Emplacement certifié
Nous sommes présents à Marché Popincourt: 107 boulevard Richard Lenoir, Paris, de 12h00 à 14h00
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Le Réfectoire https://tttruck.com/foodtruck/le-refectoire
Street cuisine since 2012
16/01/15
13/01/15
Emplacement certifié
Nous sommes présents à Marché Popincourt: 107 boulevard Richard Lenoir, Paris, de 12h00 à 14h00
11/01/15
Emplacement certifié
Nous sommes présents à Brunch marché Pyrénées: 305 rue des Pyrénées, Paris, de 12h00 à 14h30
09/01/15
Emplacement certifié
Nous sommes présents à Marché Popincourt: 107 boulevard Richard Lenoir, Paris, de 12h00 à 14h00
06/01/15
Emplacement certifié
Nous sommes présents à Marché Popincourt: 107 boulevard Richard Lenoir, Paris, de 12h00 à 14h00
Avis consommateurs
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Food truck et team au top !
Burgers canons et team très sympa ! Je recommande ++ le Riri. On reviendra très vite y déjeuner ;)
Vincent Tips le 21/02/2014
Un des meilleurs food truck parisien
L'équipe est top, et le riri est toujours aussi incroyable. A recommander
Thibaud Channelliere le 21/02/2014
Très chouette
Burgers divins Equipe très agréable Le cheezy <3
Daniel Illel le 25/04/2014
Au top
toujours bon et rapide zéro déception Repas incontournable lors du marché le mardi et le vendredi Love it love eat peace
Yasser Beni le 23/05/2014
Feedback commande 03/05/2013
Thomas Piard le 03/05/2013
Feedback commande 17/05/2013
Le burger Big Réfectoire est une tuerie !
Antoine Gantheret le 17/05/2013
A propos
Créé par Valentine Davase (jeune chef cuisto), Le Réfectoire a vu le jour début 2012 dans le but de mettre en avant une street cuisine française, bien loin du traditionnel jambon beurre ou des chaînes de restauration rapide. Le phénomène Food truck est lancé et le Réfectoire se positionne comme la réponse française à ce mouvement international.
Le Réfectoire propose au quotidien une carte intégralement cuisinée dans le camion par nos chefs. Tous les produits sont achetés le matin même via nos producteurs présents sur nos différents marchés. Nos chefs cuisiniers et pâtissiers, revisitent alors au jour le jour la street food afin de proposer des plats d’une grande fraîcheur et facile à manger! Dans le cadre d’un évènement, nous sommes aussi là pour vous proposer des produits adaptés à vos besoins et envies culinaires! Mélangeant le format street food et le savoir faire français, Le Réfectoire est ouvert quatre midis par semaine !
La carte
Le Riri
8.00€Pain artisanal - Boeuf charolais – Salade - Ketchup - Tomate - Bacon rôti – Comté
Le Cheezy
8.00€Pain artisanal - Boeuf charolais - Salade - Oignons et cornichons marinés - Mayo du Refectoire - Tomates séchées - Comté - Emmental
Le Cho
8.00€Pain artisanal - Boeuf charolais - Chorizo - Poivrons compotés - Salade - Mayo du Réfectoire
Le Fifi
8.00€Pain artisanal - Boeuf charolais - Mayo du Réfectoire - Compotée d'oignons - Fourme d'Ambert - Salade
Le Larry
8.00€Pain artisanal - Boeuf charolais – Ketchup - Chèvre rôti au miel - Salade - Tomate - Basilique
Le Bibi
8.00€Pain artisanal - Boeuf charolais – Mayo du Réfectoire - compotée d'oignons - Champignons - Raclette - Salade
Le Philly
8.00€Pain artisanal - Boeuf charolais - Sauce spéciale à base de Philadelphia - Parmesan - Bacon - Laitue - Tomate
Le Bixenté
8.00€Pain artisanal - Boeuf charolais – Boudin noir "Kintoa" - Pommes caramélisées - Laitue - Comté
Le BIG Réfectoire
15.00€Triple steak - Triple comté - Double bacon - Ketchup - Salade - Tomate
Hot Boeuf
6.00€Pain hot dog artisanal - Daube de boeuf façon boeuf bourguignon - Oignons - Comté - Ciboulette
Frites persillées
3.00€Nos frites sont bien sûr maison. Coupées tous les matins et cuites dans de la graisse de boeuf ! MIAM
Coca-Cola 33cl
2.00€
Coca-Cola light 33cl
2.00€
Lipton ice tea pêche 33cl
2.00€