The Italian Street Clan

The Italian Street Clan

#veneztesteleciccio


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27/01/17
Emplacement certifié

Nous sommes présents à Bercy Village: Passage Saint Vivant, Paris, de 10h00 à 23h30

23/01/17
Emplacement certifié

Nous sommes présents à Bercy Village: Passage Saint Vivant, Paris, de 10h00 à 23h30

16/01/17
Emplacement certifié

Nous sommes présents à Bercy Village: Passage Saint Vivant, Paris, de 10h00 à 23h30

11/01/17
Emplacement certifié

Nous sommes présents à Bercy Village: Passage Saint Vivant, Paris, de 10h00 à 23h30

10/01/17
Emplacement certifié

Nous sommes présents à Bercy Village: Passage Saint Vivant, Paris, de 10h00 à 23h30



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Prochainement
26 févr. 2017
10:00-23:30 Bercy Village
Passage saint vivant, Paris
Prochainement
27 févr. 2017
10:00-23:30 Bercy Village
Passage saint vivant, Paris
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A propos


L’un était juriste dans la finance et aimait la restauration, l’autre chef gastro depuis une dizaine d’années. Ni une ni deux, Daniele, Vincenzo avec l'aide de David ont donc décidé de suivre la tendance street food du moment : le food truck. Leur bébé, un petit triporteur rétro vintage aux allures de gangster italo-américain des années 30 qui propose donc des plats et des boissons issus de la gastronomie italienne. Mais si vous pensez que The Italian Street Clan n’a rien de plus que les autres, vous vous trompez très chère. Au-delà d’être adaptées à la street food, les recettes de Vincenzo sont très recherchées. Ici les produits sont frais, de saison et de provenance locale (oui le San Daniele vient bien d’Italie et non pas du supermarché du coin). Sandwichs, salades, tous sont personnalisables à votre goût. Et des goûts il y en a. Que ce soit le pain à pizza, la garniture et même l’assaisonnement, il y a de tout dans cette petite roulotte du bonheur. On se laisse tenter par une Ciabatta chaude et croustillante, une Focaccia, une salade de melon parfaitement mûr et sucré, accompagné de jambon de Parme finement tranché. Les tomates rougissent de tendresse et la mozzarella est si onctueuse qu’on en ferait qu’une bouchée. Leur spécialité ? Le Ciccio', un italian burger fait à partir de pain cuit tous les jours dans le four à pizza. Petit plus de nos amis italiens : l’apéro ! Quand vient l’heure de faire tinter les verres, la camionnette propose des apéritifs italiens comme le fameux Apérol Spritz ou le Prosecco, accompagnés de planches de charcuterie et fromages italiens coupés à la demande ainsi que des mini-pizzas. A déguster sur place ou à emporter, mais l’ambiance est tellement sympa que l’on reste.


La carte




Planning