Du 12 mars au 20 avril 2018, le foodtruck né de la collaboration entre Clarins et Christophe Michalak proposera des déjeuners à Paris. Fruit d'une rencontre entre Clarins et le chef pâtissier Christophe Michalak pour réunir les valeurs du bien-être autour de la beautyfood. Un foodtruck healthy, qui joue la carte de l'audace en choisissant un champion du monde de pâtisserie, pour donner des associations étonnantes! Le foodtruck se baladera pendant plus d'un mois entre Neuilly-sur-Seine et le 17e arrondissement de Paris.

 

C'est donc le Chef pâtissier Michalak qui s'attaque à la confection de plats pour le déjeuner, mais aussi de desserts ! Les trois menus du chef seront au prix de 14 €, et comprendront plat, dessert, boisson, pause-café et autres gourmandises... 

Pour la composition du menu, le chef s'est inspiré des ingrédients fétiches d'Olivier Courtin-Clarins (PDG de Clarins), comme le quinoa et l'avocat du Double Sérum de la maison Clarins par exemple. On retrouvera également des bowls, quiches, mousses au chocolat, cheesecakes et des eaux parfumées.