Emplacement certifié
Nous sommes présents à test: 28 Boulevard Voltaire, Paris, de 23h30 à 23h55
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Wrap The Food https://tttruck.com/foodtruck/wrap-the-food
Le fait maison avant tout.
22/04/16
Emplacement certifié
Nous sommes présents à Grand Stade les Capellans: rue verdi, Saint Cyprien, de 18h30 à 22h00
Emplacement certifié
Nous sommes présents à Grand Stade les Capellans: rue verdi, Saint Cyprien, de 18h30 à 22h00
Emplacement certifié
Nous sommes présents à Rond point de Babou: Carrefour Flandre Dunkerque, Perpignan, de 11h30 à 14h00
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A propos
Le Food Truck nouvelle génération né de la combinaison explosive d'un chef gastronomique et d'un expert de la sécurité alimentaire ! Un concept unique reposant sur un produit phare : Le Wrap (Galette de blé garnie de produits frais). Nous proposons, 8 recettes* de Wrap dont le « Wrap du moment » qui change au gré des saisons, accompagné de ses frites maison. Nous privilégions le circuit court, ainsi que les saisons, et nous faisons appel en majorité à nos producteurs locaux.
La carte
le VG
6.90€Tzatziki maison, concombre, tomate, aubergine confite, mâche, germe de soja.
le So'mon
6.90€Lemon ricotta, saumon fumé, concombre, tomate, mâche.
le Cabra
6.90€Chèvre frais, tomates confites, poivrons, roquette, pignons de pins, miel.
le WTF
6.90€Sauce américano maison, oignons confits, bœuf haché maison (125gr), cheddar mature, poitrine grillée, tomate, sucrine.
le Cabra Show
6.90€Sauce fresh maison, fromage de chèvre pané, lard au sirop d'érable, tomate, oignons frits, sucrine.
l'Italiano
6.90€Pesto di genovese maison, mozzarella di buffala, poulet mariné, coppa, aubergine, permegianno regianno, roquette.
le Duk's
6.90€Confit d'oignons, magret de canard, pomme rôtie, champignons de saison, tomme de brebis.
Frites maison
3.00€"Comme en Belgique" assaisonnées au sel fou catalan, avec trois sauces maison au choix.
Muffin
3.00€Au chocolat, façon Suzy, fleur de sel, éclats de noix de pécan caramélisés.
Cookie
3.00€Aux trois chocolats et noisettes caramélisées.
Eau (plate/gazeuse)
1.50€cristalline & sémillante.
Jus de fruit SAOR*
3.00€Fabrication artisanale d'un petit producteur de notre région. Goûts : Jus de pomme & Jus de raisins. *Hors menus.
Soda 33cl
2.00€Orangina, Coca Cola, Finley Mojito, Ice Tea, Jus de pomme Minute Maid, Oasis,
Soda 1,5L
3.50€Coca Cola
Boisson énergisante
2.50€Redbull
Bières
3.00€Heineken Moritz* : bière catalane La Boc* (Blonde et Rousse) : Bière artisanale de Perpignan *Hors menus.
Vin 75cl
12.50€
Café Catalan
2.00€
M1
8.90€Wrap + Accompagnement.
M2
9.90€Wrap + Accompagnement + Boisson* *Hors jus de fruit SAOR & Bières la Boc et Moritz.
M3
11.90€Wrap + Accompagnement + Boisson* + Dessert *Hors jus de fruit SAOR & Bières la Boc et Moritz.
Menu Kid
7.00€Wrap (galette de 15cm) + Accompagnement + Boisson