MasterChef FoodTruck

Le MasterChef FoodTruck reprend les codes de l’émission, son univers culinaire et ludique, son niveau d’exigence, sa passion et propose une cuisine « gastronomique nomade » ré-exprimée dans le cadre d’un foodtruck où les chefs oeuvrent devant les clients à l’instar des « cuisines ouvertes » des restaurants branchés. C’est vivant, interactif, populaire et délicieux ! Aux commandes du MasterChef FoodTruck, le très charismatique candidat demi-finaliste : Frédéric Scheurer ! 

Le Canard Huppé

Le Canard Huppé est un Food Truck Gourmet qui revisite le canard sous toutes ses formes et comme vous ne l’avez jamais mangé. Il propose d’autres produits (bœuf, poulet). Le Canard Huppé partage son envie de vous faire découvrir la Street-Food version gourmet "Fast-Good".

Eat The Road

Délicieux Burgers, Hot Dogs, frites fraîches et brownies maison! Des produits frais et de qualité préparés sous vos yeux dans une remorque originale; e food truck Airstream 22' de 1958. Un véhicule unique en son genre !

Le Beau Caillou

Nous proposons à notre clientèle de voyager au coeur des saveurs caraibéenes avec une gamme de Bokits, de plats et de desserts. Fort de nos expériences respectives dans la restauration en tant que cuisinier, chef de rang et également en pâtisserie, au sein d’établissements prestigieux et étoilés de la capitale, notre volonté est de faire découvrir la gastronomie des iles caraïbéenes, avec des produits frais et sélectionnés. Envie d'un véritable voyage culinaire, venez donc prendre votre titre d'embarquement pour un séjour exotique et dépaysant. Curieux ou convaincu ? Venez donc vous régaler ! Vos papilles vont en prendre un coup !

BAMBOO TRUCK

Restez zen. Bamboo répond à vos attentes avec sa carte équilibrée et ses plats frais cuisinés à la plancha. Un mélange d'herbes fraîches, de salades et de sauces sont les secrets des saveurs du menu.

Korrigans

Après s’être connus sur les bancs de l’école, les 2 associés Thomas et Arnaud ont décidé de collaborer sur un projet commun : proposer le meilleur de la Bretagne dans un camion. Galettes et crêpes réalisées à la demande avec une pâte faite maison, caramel beurre-salé, saucisses calibre Toulouse & différentes préparations faites maison au menu. Cherchant une alternative aux burgers, sandwichs et plats de pâtes, nous faisons déguster sur le pouce les produits les plus qualitatifs de la région. 

Breizh Truck

Le Breizh-Truck est le 1er Foodtruck Breton de la capitale.
Crêpes, galettes, patisseries...notre spécialité : exporter les spécialités Bretonnes.

Présent sur les évènements de la région parisienne, notre concept est simple : rendre accessible au plus grand nombre les produits traditionnels Bretons fait maison.

Nous pouvons aussi assurer un service de restauration pour vos évènements familiaux, professionnels ou associatifs. N'hésitez pas à faire votre demande sur cette page : http://www.breizh-truck.com/contact ou sur notre e-mail.

Le Camion Qui Fume III

L’engouement outre-atlantique pour les « gourmet food trucks », camions servant de la nourriture à emporter préparée par des chefs, est en constante progression. C’est le moment que choisit Chef Kristin pour quitter sa Californie natale afin de suivre une formation à l’Ecole Supérieure de Cuisine Française Ferrandi à Paris. Son séjour lui permit de remarquer quelques manques dans la restauration à emporter parisienne. Une passion pour les produits français avec un budget d’étudiant, Un chef dans un camion permis B, O-h M-on G-ars ! mais c’est du vrai Cheddar ! Incroyable, le pain est fait par un boulanger, Terrible, les cuisiniers cuisinent, Du boeuf haché maison, des frites maison mais où se trouve ce camion ? On tweete, tu nous facebookes, pour nous trouver sur la route. C’est street-food baby, comme là-bas dis !

NEW SOUL FOOD

La New Soul Food est le premier Food Truck "Métissé" dont le concept est décliné autour de la cuisine "Afro", imaginée par une famille de Cuisiniers et Pâtissiers aux origines d'Afrique, des Antilles et d'Europe.

Ils vous proposent notamment le "Poulet braisé" revisité en 3 déclinaisons par le biais de leur camion équipé d'une rôtissoire à charbon de bois :

L’Afro-Caribéenne - L’Afro-Subsaharienne - L’Afropéenne

Les accompagnements, quant à eux, vous feront découvrir des produits exotiques frais dont les bienfaits nutritifs et gustatifs ont tendance à être sous-estimés : Le manioc ravira les régimes sans gluten, et le pouvoir antioxydant élevé de la patate douce et de la banane plantain se révèlera aux papilles nomades des chasseurs de goût …

Enfin, les desserts veulent aussi laisser un souvenir impérissable à vos papilles... Découvrez d'uniques créations glacées faites maison ainsi que nos pâtisseries exclusives aux saveurs originales.

New Soul Food, un Melting-Pot culinaire en osmose avec notre société cosmopolite…

Cheesers

Cheesers est un concept gourmand et original élu Meilleur Food Truck 2015 au Street Food International Festival:

c’est LE Food Truck destiné aux amateurs de fromage !!! 

Le Grilled Cheese vous est proposé avec divers fromages AOP et des garnitures variées : effiloché de boeuf, bacon, émincé de filet de poulet rôti, légumes grillés....

Une recette du moment vous permet aussi chaque mois d'apprécier un fromage de saison.

Cheesers propose également des Salades, composées minute, qui vous permettront de choisir vos ingrédients et les fromages de votre choix.

 Enfin, Cheesers ne serait ce qu'il est sans ses Cheesecake maison qui évoluent au fil des saisons.

Munchies

Munchies, c’est un savoir-faire et une expérience qui feront de vos manifestations un moment unique. En plus de nos produits street-food, nous avons aussi une gamme traiteur et cocktail qui raviront les papilles de vos convives.

En partenariat avec le Café Lafayette dans le 10ème, vous avez également la possibilité de le réserver pour votre événement.

Pour cela :

 Contactez nous par téléphone ou par mail en indiquant la date, le lieu et vos souhaits ainsi que le nombre de personnes, nous reviendrons vers vous avec les propositions détaillées et adéquates.